Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге, 795 вакансий

Сеть ресторанов грузинской кухни "ХАЧАПУРИ", которая создана в 2017году, с заботой о каждом госте, о каждом сотруднике.

Это маленький уголок Грузии, затерянный посреди Уральских гор.

На проектную работу, мы приглашаем Шеф-повара грузинской кухни.

Занятость от 1 мес до 2 мес.

По договоренности, сможем продлить сотрудничество.

МЫ предлагаем:

- Воплотить на деле свои творческие и профессиональные навыки;

...

Привет! Приглашаем тебя, стать частью нашей команды «Оранжевый фермер». Мы дружная команда интересного проекта, в поиске талантливого ШЕФ-ПОВАРА русской кухни. Возможно, мы ищем именно вас! Обязанности: • Составление заявок на необходимое сырье; • Приготовление блюд, контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления блюд поварами; • Управление коллективом поваров; • Соблюдение санитарно-гигиенических требований; • Разработка нового меню, ТТК; • Адаптация и...

Обязанности:- Составление меню,- организация работы кухни в полном объеме (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм, техники безопасности и Т.д.),- ведение первичной отчетной документации организации и контроль проведения инвентаризаций обучение персонала.

Требования:- наличие загранпаспорта,- опыт работы в аналогичной должности от 5x лет (шеф-повар, су-шеф) в ресторанах,-

...

Ресторан приглашает на работу Шеф-повара.

Требования: креативность и хороший вкус, высокий уровень дисциплины и ответственности. Умение работать с себестоимостью, составление и отработка основного и сезонного меню, знание технологических процессов, знание и соблюдение норм СанПин.

Обязанности: Руководство и организация работы кухни; Разработка меню и специальных предложении; Контролировать соблюдение ТТК персоналом; Контроль технологии приготовления блюд; Ведение документации, инвентаризация; Работа по оптимизации расходов

...

Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века! Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду! Приглашаем в нашу команду YAMI YAMI энергичных, позитивных и целеустремленных лидеров! Что мы предлагаем: • Оформление согласно Трудовому Кодексу РФ; • Оплата отпусков, больничных, полностью "белая" ЗП; • Скидки на продукцию компании; • Технологичную и безопасную...

Кто мы? Мы - команда, которая делает яркое, вкусное и здоровое питание для заказчиков - розничных и оптовых. Мы работаем в Петербурге с 2016 года и продолжаем развиваться. Наши цели - лучший продукт, довольные заказчики, счастливые специалисты. Если вам откликаются наши ценности - присылайте свое резюме и давайте знакомиться! Обязанности • разработка и внедрение в производство нового меню (ТТК, расчет...

Требования: - Опыт работы Шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЬНО - Знание технологии и калькуляции блюд - Ответственность, исполнительность, нацеленность на результат в работе, умение обучать и требовать исполнения принятых стандартов. Обязанности: - Организация и контроль работы кухни - Составление меню, разработка и внедрение новых блюд - Составление технологических карт - Контроль качества и подачи блюд - Заказ продуктов Предоставляем жилье.

В открывающееся заведение формата кафе-столовая требуется шеф повар

Обязанности:

* Руководство кухней кафе, подбор сотрудников , обучение персонала;

* Разработка меню и сезонных блюд.Создание технологических карт;

* Отслеживание и заказ необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов, контроль качества продуктов;

* Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования;

* Контроль качества приготовленных блюд;

* Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне,

...

Итальянский ресторан Sapori di Italia на петроградской стороне ищет в свою команду творческого, ответственного и амбициозного шеф-повара

Обязанности:

- Подбор и обучение персонала, ротация кадров, проведение тематических тренингов и мастер-классов для персонала и гостей с целью расширения знаний, повышения мастерства и профессионализма.

- Разработка основного и сезонного меню.

- Проведение инвентаризаций

- Работа с документацией

- Следить за качеством

...

В наш ресторан Крыша на петроградской стороне требуется ШЕФ-ПОВАР

Мы ценим творческих, любящих свое дело, желающих развиваться, профессионалов.

Что нужно делать:

- Планирование ,организация и контроль производства в целом.- Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.

- Приготовление блюд и кулинарных изделий ,требующих особо сложной кулинарной обработки

- Обучение персонала кухни,- Разработка и согласование новых рецептур ,обновление меню, ввод

...

В новый панорамный ресторан в центре города на крыше с европейской кухней ищем шефа

• График 5/2

• Оклад + KPI

• Совокупный доход от 120000 руб в месяц

• Выплаты без задержек

• Оплачиваемый отпуск

Задачи:

• Контроль приготовления и отдачи блюд

• Разработка спец предложений

• Ввод новых позиций

• Руководство коллективом кухни

• Работа в сменах в

...

Привет! RadioBurger на связи! Настройся с нами на одну волну вкуса!

Надоело махать ножом на дядю? Хочешь попробовать себя в роли управляющего в ресторанной сфере? Хочешь понять как строится бизнес и прокачать свои навыки шефа? Тогда мы ищем тебя! Нам нужен энергичный, креативный, творческий человек для развитя современного фудтрака!

Нам нужен не просто человек на зарплате, мы ищем полноценного компаньона,

...

Обязанности:

• Приготовить и сделать дегустацию Китайской оригинальной кухни

Требования:

• Знание Китайской кухни
• Приготовить Китайскую кухню

Условия:

• Проектная работа
• Зарплата по договорённости
• Оплата по выполнению основной задачи, приготовление и дегустация.

Обязанности: • Приготовление блюд согласно утверждённого меню. Требования: • Образование: средне-профессиональное • Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет. Условия: • Работа в детском саду Курортного района. • График работы - 2 через 2 дня. • Оформление согласно ТК РФ • Предоставление социальных льгот. • Повышение квалификации за счёт работодателя.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно утвержденного меню Требования:

• Образование: среднее профессиональное • Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Условия:

• Работа в детском саду г. Санкт-Петербурга

• График работы-5-ка • Оформление согласно ТК РФ • Предоставление социальных льгот

• Повышение квалификации за счет работодателя

Требования:

Опыт работы от 1-ого года.- Умение работать в команде ‍‍- Знание современных технологий приготовления пищи- Стрессоустойчивость- Упорство- Чистоплотность

Условия:

• Предоставляется Форма для каждого сотрудника. ‍- Медицинская комиссия- Служебное питание- Официальное трудоустройство- Заработная плата 330/час- График работы 3/3, 4/3

ВАКАНСИЯ С ПРОЖИВАНИЕМ НА БАЗЕ ОТДЫХА

Ресторан "Озёрный" (посёлок Орехово, Ленинградская область)

Обязанности:

• Поиск персонала
• Составление меню
• Приготовление блюд
• Полное ведение кухни ресторана

Условия:

• Дружный молодой коллектив
• БЕСПЛАТНОЕ проживание
• Бесплатное питание
• Работа и жилье в 20 секундах ходьбы
• Работа в окружении соснового леса на берегу озера. Свежий воздух.
• Для сотрудников ресторана бесплатное посещение крупнейшего в России веревочного парка, аренда лодок

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно утвержденного меню Требования:

• Образование: среднее профессиональное • Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Условия:

• Работа в детском саде г. Санкт-Петербурга

• График работы-5-я рабочая неделя • Оформление согласно ТК РФ • Отпуск преимущественно летом • Предоставление социальных льгот

• Повышение квалификации за счет работодателя

  -Обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом:              - Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров                - Определение потребности членов бригады поваров в обучении                                                    - Организация обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства                       - Организация работы бригады поваров:               - Проведение вводного и текущего инструктажа членов бригады поваров

- Распределение заданий

...

Обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров. Организация обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства. Организация работы бригады поваров. Проведение вводного и текущего инструктажа членов бригады поваров. Распределение заданий между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определение их

...