Работа: кондитер в Санкт-Петербурге, 319 вакансий

Обязанности:— Разpaботкa и зaпуcк нoвыx видoв прoдукции на кондитeрскoм производстве, отработка технологических режимов;— Составление технологических карт, ведение документации;— Расчет рецептур, норм закладки сырья и выхода полуфабрикатов;

• Знание и собственноручное исполнение новых тенденций в кондитерском производстве
• Обучение персонала
• Анализ выпускаемой продукции
• Ведение учета выпускаемой продукции
• Ведение и заполнение табелей учета выходов персонала на работу
• Контроль заявок на изделия

...

Ищем повара-кондитера в семейную кондитерскую-кафе СладкоВкусно.

Требования:

- опыт работы от 1 года или желание обучаться новому;

- приветствуются навыки декорирования тортов или желание научиться этому.

Мы готовы научить.

Обязанности:

- изготовление и декорирование тортов и десертов;

- приготовление завтраков по технологическим картам в течение дня.

Приветствуется:

- художественные навыки;

- разработка новых десертов.

Условия:

- заработная плата от 4400

...

Требования:

• Базовое образование на кондитера,повара,помощника повара. Можно без опыта, всему обучим.
• Трудолюбие, сообразительность ,ответственность и желание заработать.

Условия:

• Новое кондитерское производство. Инновационная технология. Современное оборудование.
• От 60 000 рублей(базовый оклад)на руки+ %. Возможность зарабатывать до 150 000 рублей.
• До метро Горная 5 минут. Возможно предоставление бесплатно общежития.
• Работа не требует физической нагрузки. Большую часть работы выполняет специальное оборудование. Но требуется

...

Преподаватель (Повар-кондитер)

Обязанности:

• Обучение в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образованияОпыт разработки учебно-методического комплекта по дисциплинам, профессиональным модулям. Пользователь ПК, умение работать с использованием дистанционных технологий.

Требования:

• Высшее образование специальное (по профилю преподаваемой дисциплины) и педагогическое ( переподготовка)

​​​​​​​Наличие на момент трудоустройства:

• Справки о отсутствии/наличии судимости
• Справка об отсутствии наказаний за потребление наркотических средств

...

В ресторан русско-французской кухни Veter ищем кондитера.

Ищем заинтересованных сотрудников, в наш молодой ресторан , который уже в первый год работы достиг 8-ого места в престижной премии Wheretoeat по ресторанам Санкт-Петербурга .

От нас :

- есть выплата процентов от банкетов и премии;

- график работы по договоренности;

- 12 часовой рабочий день;

- все переработки оплачиваются;

- Бесплатное питание

...

ООО "СЕВЕР и МЕТРОПОЛЬ"

Обязанности:

• Работа на кондитерском производстве;
• Приготовление кондитерских изделий (выпечка, торты, пирожные), согласно технологическим картам;
• Соблюдение требований Пищевой безопасности;
• Соблюдение трудовой, технологической и производственной дисциплины.

Карьерный рост и обучение:

• Перспективы карьерного роста и его возможные сроки: повышение квалификационного разряда после профессионального экзамена
• Возможность повышения квалификации/обучения: обучение на рабочем месте, мастер-классы, профессиональные курсы.

Требования :

• Возраст и пол:

...

Кондитерская компания «SweetMarin»

Почему мы ?

Мы лидер по производству заказных тортов в Санкт-Петербурге. Наша компания работает с 2010 года, мы стабильно расширяемся и поэтому наша дружная команда ищет кондитера оформителя/декоратора.

Обязанности:

• оформление торта в соответствии с заказом,
• работа с кремом,
• будет плюсом умение обтягивать торты мастикой, оформлять 3д торты
• работа с кремчизом, шоколадом, изомальтом, карамелью

Условия:

• за

...

В итальянский ресторан премиум класса "AGA" Ищем в команду кондитера и пекаря!

В задачи будет входить:

• Приготовление блюд и заготовок согласно ТК;
• Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента;
• Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения;
• Отдача блюд на сервисе;
• Участие в инвентаризациях на своем подразделении;
• Участие в проработках блюд.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы

...

Maison Rouge — знаковое открытие Петербурга 2025 года.High concept, который переосмысливает ресторанную и клубную культуру. Это прорывная платформа, где встречаются гастрономия, музыка, архитектура, визуальное искусство, лайфстайл и атмосфера свободы.

Maison Rouge становится ядром перезапуска Конюшенной площади — современного городского хаба и нового must-visit пространства. Это не клуб, не ресторан, не галерея, не бар — это всё сразу и гораздо

...

Добрый день!

Кафе-кондитерская DEQUFO ищет творческого и работоспособного кондитера

В ваши обязанности будет входить:

• Приготовление десертов согласно ттк
• Соблюдение санитарных норм и условий хранения продукции и сырья
• Поддержание чистоты на рабочем месте: работать придется быстро, и чисто :)
• Работа на полном цикле: у нас нет разделений, каждый сотрудник - универсал,
• Участие в инвентаризации;

Требования:

• Мы очень ценим трудолюбие, исполнительность, аккуратность,

...

В производственный цех требуется -

Пекарь- кондитер:

-работа с разными видами теста

-изготовление кондитерских изделий,

десертов, пирожных, и их оформление

- умение работать со сливками, кремом, шоколадом.

-уборка рабочего места.

График:

08.00-20.00

5/2 или 6/1

Наша кондитерская студия SweetMarin - это команда профессионалов, которая создает не просто торты, а эмоции!Мы работаем с 2010 года и знаем о сладостях все! Сейчас мы являемся лидером по производству тортов в Санкт-Петербурге, растем с прибылью +30% в год. Мы верим, что можем больше, выше, сильнее. Открыли в 2020 году производство в Москве, которое работает мощно и сильно.

Кондитерская

...

Требования:

· Высшее/среднее специальное профильное образование

· Опыт работы от 1-го года в сфере общественного питания в должности пекаря-кондитера

· Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кондитерских изделий‚ правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов

· Дисциплинированность‚ аккуратность‚ умение работать в команде

Обязанности:

· Участие в производственном процессе выпечки

· Проверка наличия и соответствия ценников на товарах, оперативное

...

В молодой и дружный коллектив ресторана "Сыроварня" в самом центре Петербурга требуется активный, целеустремленный и амбициозный кондитер, который не боится работы. Достойная заработная плата и своевременные выплаты, питание и сплоченный коллектив гарантированы.

Обязанности:

Изготовление десертов и полуфабрикатов согласно ТТК

Работа с A la carte

Обеспечение качественного выпуска продукции

Соблюдения внутренних правил организации

Организация рабочего места, соблюдение порядка

Требования:

Требуемый опыт

...

«Британские пекарни» - не только 27 кафе в Санкт-Петербурге, интернет-магазин и производство, обеспечивающее также и оптовых клиентов, это сплоченный коллектив, ежедневно работающий на достижение миссии компании. Мы в «Британских пекарнях» стремимся объединять любовь, свободу и традиции в моментах Вашей неповторимой жизни.

Обязанности:

• Упаковка конфет
• Сборка коробок для конфет
• Участие в санитарных днях и инвентаризациях
• Помощь при варке полуфабрикатов

Мы

...

You are someone unique. You share our passion for excellence. WELCOME!

Гранд Отель Европа приглашает на работу Пекаря

Требования:

• Профильное образование
• Опыт работы в ресторанном бизнесе от года

Условия:

• Официальное трудоустройство, стабильная и своевременная заработная плата (оклад 65400 рублей + доплата 20% к заработной плате за работу в ночное время), стимулирующие премии, расширенный социальный пакет
• График работы обсуждается

...

«Британские пекарни» - не только 27 кафе в Санкт-Петербурге, интернет-магазин и производство, обеспечивающее также и оптовых клиентов, это сплоченный коллектив, ежедневно работающий на достижение миссии компании. Мы в «Британских пекарнях» стремимся объединять любовь, свободу и традиции в моментах Вашей неповторимой жизни.

Обязанности:

• Упаковка конфет
• Сборка коробок для конфет
• Участие в санитарных днях и инвентаризациях
• Помощь при варке полуфабрикатов

Мы

...

Goose Goose – флагманский проект italy. Премиальный ресторан современной итальянской кухни сочетающий в себе отличный вкус, первоклассный сервис и приятную атмосферу.

Мы работаем в самом дружном коллективе, и нас объединяет то, что все мы любим свое дело, наших гостей и коллег.Мы ищем эффективного, целеустремленного, приветливого и вежливого сотрудника на позицию повар кондитерского цеха, и если ты считаешь, что работа,

...

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий - тортов, пирожных, чизкейков и других видов изделий по утвержденной рецептуре;
• приготовление полуфабрикатов, применяемых в кондитерском производстве;
• фасовка, взвешивание, стикеровка замороженных полуфабрикатов и готовой продукции;
• упаковка и маркировка готовой продукции;
• Принимаем кандидатов без опыта, всему обучим;

Условия:

• официальное трудоустройство;
• режим работы: ночные смены, график 3/3(возможность брать подработки);
• оплата: оклад + %;
• бесплатные обеды, вкусные торты к

...

Обязанности:

• Организация работы кондитерского цеха;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы кондитерского цеха;
• Личное приготовление и проработка кондитерских изделий;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления десертов.

Требования:

• Желание и умение работать в команде;
• Ответственность, доброжелательность, энергичность, аккуратность;
• Постоянное самосовершенствование.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ (больничные, отпускные);
• Ставка за смену от

...